-
Мере 20-50 грама цена 1.700 евра кг
50-90 грама цена 2.000 евра кг
90-150 грама 2.300 евра кг
Минимална поруџбина 200 грама
Трошкови доставе укључени
Пошаљите поруку на WhatsApp или пошаљите е-пошту на налог@truffleatСа. наводећи жељену величину тартуфа.
-
390,00€
Јесењи црни тартуф (Тубер Унцинатум Цхатин) познат и као црни унцинато тартуф или бургундски црни тартуф је одличан када се користи у првим јелима и рижотима, или као додатак јелима од меса. Такође је извор витамина, минерала и антиоксиданата, што га чини идеалним избором за здраву исхрану.
-
490,00€
Црни зимски тартуф или Тубер Брумале Виттадини лако се помеша са цењеним црним тартуфом. Површина је црно-браон са ситним брадавицама, док је глеба тамна са мермерним жилицама. Мирис је интензиван и постојан са мошусним тоновима, ау варијанти мушкатног орашчића подсећа на чувени зачин. Налази се у биљкама као што су храст, храст мехурасти храст, буква, црника, црни бор, ариш, хмељ, граб или лешник. Његова економска вредност је упола мања од вредног црног тартуфа.